تحظير الياغورت في البيت

تحظير الياغورت في البيت

تريدين تحضري ياغورت في البيت للعائلة احضر اليك طريقتين الاولى يالشكولا و الثانية عادية

اليك المقادير
[/[b]b]

الشكولا لمحبي كريم ديسير شوكولا

ملعقة كبيرة طحين

ملعقة كبيرة سكر قلاصي

مربع شكلاط اسود

صف لتر حليب

من جهة نذوب الشكلاط بحمام مريم

من جهة اخرى بكسرونة نخلط الحليب و السكر والفرينة والبيض نضرب جيدا توضع على نار هادئة حتى تعقد الكريمة مع التحريك دون توقف ثم نضيف الشكولاطة ونخلط ثم يترك ليبرد حتى موعد التقديم

ياغورت محضر في البيت

صحيح ان رب العائلة لا يستطيع ان يشتري لابناءه ياغورت كل يوم خاصة اذا كانت العائلة كبير من اجل ذلك احضر لكن يا سيدات طريقة تحضير الياغورت في البيت

غ حليب غبرة

فاني

غ سكر

علبة ياغورت فاني

لتر ماء بارد

لتر ماء ساخن

خلطي جميع المقادير بالماء البارد و حركي بملعقة تم اضيفي الماء الغليان و خلطي تم ضعي اسكبي الخليط في كؤوس (الكمية كبيرة ) و تغطيها و تضعيها في اناء فيه ما ساخن ( طريقة الحمام الائي او حمام ماري)

و اتركيه ليلة كاملة تم ادخليه التلاجة ليبرد